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宝宝缺锌怎么办 补锌的食物有哪些?

出处:妈妈育儿网日期:2015-09-11 10:31:12编辑:Chen

相信很多妈妈都知道,钙是儿童生长不可缺少的一重要元素国。但事实上,除了钙之外,锌和铁都是儿童生长极为重要的微量元素。

锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用,被人们冠以“生命之花”“婚姻和谐素”的美称 。

缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。所以,锌也是儿童成长不可缺乏的元素。

宝宝缺锌怎么办 补锌的食物有哪些?

据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以,宝宝补锌可以多选择动物性食物。

宝宝缺锌怎么办 补锌的食物有哪些?

而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要,给宝宝食用合适的含锌食物。

下面,妈妈育儿网小编再为大家推荐几款儿童补锌食谱

儿童补锌食谱——栗子粥

原料:栗子、大米

做法:

栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。

儿童补锌食谱——蛋黄牛奶糊

原料:鸡蛋、牛奶

做法:

个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

适合2—3岁宝宝的补锌食谱

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