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2岁宝宝晚餐辅食食谱介绍,怎么吃有营养?

出处:妈妈育儿网日期:2020-09-20 10:56:01编辑:璇子
宝宝的晚餐应该吃什么好也是非常的受到大家的关注,而不少的新手妈妈也都是不知道要怎么来给宝宝进行制作晚餐的,那么,一起来看看,2岁宝宝晚餐辅食食谱介绍。

2岁宝宝晚餐辅食食谱介绍

番茄鸡蛋粥
准备食材:番茄一个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯
做法:
1、西红柿在开水中烫一下,番茄红素遇高温更容易使人体吸收;烫好的西红柿切成小丁;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。
2、锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟。
3、将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味精、葱花调味即可。
4、酸酸咸鲜的开胃粥,使之胃口大开。
鲍鱼炖汤
准备食材:鲍鱼,猪大排,火腿
做法:
1、首先将排骨切成小块,冷水下锅煮沸3分钟后,捞出,用清水清洗干净。接着再将火腿切成细丝。
2、接着将鲍鱼清洗干净,记住连同鲍鱼的壳也清洗干净,接着将火腿和鲍鱼以及壳一起放入锅中,盖上锅盖。
3、将所有的材料加入适量的水,大火煮开后转为小火,慢慢炖煮2个小时,起锅后加点盐就可以直接食用了。

鱿鱼丸子
准备食材:鱿鱼、鸡蛋、淀粉
做法:
1、将所有的食材准备齐全,先将鱿鱼在流动水下洗净,去除内脏和多于的杂质,再用刀切成小片备用
2、将鱿鱼倒入料理机中,打入蛋清开启功能,将鱿鱼制成泥状
3、再将鱿鱼泥中加入适量的淀粉搅拌均匀,锅中烧热水用大火煮开,煮开后将鱿鱼制成丸子状下入锅中,最后将鱿鱼煮熟即可起锅。
鱼肉拌饭
准备食材:鲢鱼一条,姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、芝麻油、猪油
做法:
1、将鲢鱼洗净去骨,骨、肉分离(听起来有些惨哈);
2、姜切成丝(用少量温水浸泡10分钟,捞出姜丝,只要水),葱和蒜剁成末;
3、将骨用清水熬成汤;
4、鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥,加入少量碗豆粉和少量鸡蛋清搅拌(使鱼肉比较鲜嫩);
5、将熬好的鱼汤倒在电饭煲内,下米,放适量食盐、一点猪油(蒸出来的米饭松软、可口);
6、电饭煲内的米饭跳了以后,将剁好的鱼泥用筷子夹成丸子放到饭上面再焖10分钟;
7、吃的时候,将丸子和米饭搅拌一起,根据口味加入生抽、芝麻油或其它。

宝宝晚餐怎么吃有营养?

由于婴幼儿时期的宝宝正处于体格和智力生长发育的关键时期,需要更多的营养物质来满足身体发育的需要,因此,宝宝的晚餐应该尤其注重食物的营养性,晚餐不仅要吃饱,而且要吃好,妈妈要尽量让宝宝摄取多种食物,均衡地获取各种营养,并且,经常变换晚餐食物的花色品种和色、香、味、形,也可以刺激和增进宝宝的食欲,让宝宝吃得更香。

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