孕妇产后即面临两大任务；一是产妇本身身体恢复；二是哺乳，喂养宝宝。两个方面均需要营养，因此饮食营养对于月子里的产妇尤其重要。

    产妇由于在分娩时耗力及损血，流失了大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、多种矿物质及水分，因此产后初期会感到疲乏无力，脸色苍白，易出虚汗；且胃肠功能也趋于紊乱，发生食欲不振、饥不思食、食而无味等现象，再加上乳汁分泌，也会耗能量及营养素。此时倘若营养调配不好，不仅母亲身体难以康复，容易得病，而且还会影响哺乳及孩子的生长发育。