鸡蛋饼

　　原料:面粉2勺鸡蛋1个水1勺盐200毫克油适量

　　制法:将鸡蛋搅打均匀;

　　加面粉,水,盐继续搅打成糊;

　　在饼锅内加油适量加热;

　　舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅,摇饼锅使蛋糊成薄饼;

　　将薄饼入盘.

　　肉馅饼

　　原料:肉末1勺盐200毫克葱末1勺鸡蛋1个油适量香菜末少许

　　制法:将肉末,盐,葱末调和成肉馅炒熟;

　　将鸡蛋搅打成糊;