奶油鱼

　　原料:三文鱼30克黄油1小勺洋葱1片盐200毫克豌豆尖末1小勺

　　制法:将盐均匀地涂在鱼身上腌30分钟;

　　将黄油加热,加洋葱末炒香倒在鱼上;

　　把腌制好的鱼放入上汽的蒸锅蒸10分钟;

　　最后撒上豌豆尖末再蒸1分钟.

　　红烧碎肉

　　原料:猪肉25克姜1片酱油适量红糖少许水1/3杯油适量

　　制法:将猪肉切成碎块;

　　将油加热放红糖炒;

　　炒至糖变色加碎肉,快炒;

　　加水,姜片,酱油,文火煮至肉烂.

　　气锅鸡

　　原料:鸡块100克姜2片盐若干(两人份)

　　制法:将鸡块切成小块;