1）一个鸡蛋敲到碗里，加1/4杯的牛奶或者豆奶，搅和匀，不反感的话，可以加点儿肉桂粉。

2）2－3片全麦面包，蘸上蛋液，不粘锅热少许油，把蘸了蛋液的面包片放进去两面煎黄就好啦。吃的时候，可以浇点儿枫糖浆，没有的话，来点儿蜂蜜，或者，不喜欢吃甜的的话，就直接吃好了。