而缺乏维生素C可造成牙齿发育不良，牙骨萎缩，牙龈容易水肿“出血”。

　　维生素D的作用是增加肠道内钙、磷的吸收并促使钙、磷在牙胚上沉积钙化，一旦缺乏时就会出牙延迟，牙齿小且牙距间隙稀。

　　固齿食物大拼盘

　　营养素

　　固齿食物和它们的作用

　　钙

　　虾仁、骨头、海带、紫菜、鱼松、蛋黄粉、牛奶和奶制品

　　钙是组成牙齿的主要成分，少了它，小乳牙就会长不大。

　　磷

　　磷在食物中分布很广，肉、鱼、奶、豆类、谷类、以及蔬菜

　　磷能让小乳牙坚不可摧。

　　氟

　　海鱼、茶叶、蜂蜜

　　咀嚼含氟丰富的食物就和用含氟牙膏刷牙一样能防止细菌所产生的酸对牙齿的侵蚀，抑制细菌中的酶而阻碍细菌的生长。