温馨提示：

　　在喝牛奶前一个小时，不宜吃橘子，也不宜添加果汁等酸性饮料，以防阻碍身体对钙的吸收。

　　牛奶浴巧克力不宜同食。巧克力中含有的草酸易与牛奶中的钙形成不溶性草酸钙，影响钙元素的吸收。

　　对于一些含草酸较多的蔬菜，如菠菜、蒿子秆、空心菜等，为防止因草酸而降低对钙的吸收，我们可以先将这类蔬菜用开水焯一下，再下锅炒。这样能去掉蔬菜中的大部分草酸。