食谱功效利水肿
1 莲藕含有丰富的钾和维生素C。钾可以代谢体内的钠，还能将体内多余的水分带走。
2 和单纯用盐腌渍小菜相比较，利用酸梅和醋来腌渍，可以使身体少摄入一些盐，避免因摄入过量的钠而引起体内水分滞留。
鲤鱼冬瓜汤
材料
鲤鱼…………………1条
冬瓜…………………1块
姜片…………………6片
葱……………………1根
盐、酒各1小匙
做法
1 将冬瓜洗净切块，葱切成小段，姜片切好备用。
2 将鲤鱼、冬瓜、姜片、葱段放入锅中同煮。待鱼煮熟后，加入调料即可盛盘。
食谱功效利水肿
自古以来，鲤鱼就被人用来改善孕妇的水肿，再加上利水效果极佳的冬瓜，效果更是超凡。
贫血孕妇食谱
红枣炖鸡
材料
鸡大腿…………………1只
红枣……………………25克
黄芪……………………25克
党参……………………25克
当归……………………10克
水………………………2碗
米酒……………………适量
做法
1 将鸡腿洗净切块，红枣洗净沥干备用。
2 把所有材料同时放入碗中，用保鲜膜封口，放到锅内蒸(锅内加入2碗水)，蒸熟后即可食用。
